منتديـآت الـقـلـب الـفـضي || للبنات فقط
إذا كنتي زائرة للمنتدى شكرا على طلتك لنا ونتمنى تسجيلك واذا كنتي عضوة عندنا سجلي دخولك وشاركينا ابداعاتك
منتديـآت الـقـلـب الـفـضي || للبنات فقط
إذا كنتي زائرة للمنتدى شكرا على طلتك لنا ونتمنى تسجيلك واذا كنتي عضوة عندنا سجلي دخولك وشاركينا ابداعاتك
منتديـآت الـقـلـب الـفـضي || للبنات فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديـآت الـقـلـب الـفـضي || للبنات فقط

| آهلا وسهلا بكل بنات الوطن العربي |
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البشمل بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ضــــوء القمـــــــــــر
آحلى بنوتة
آحلى بنوتة
ضــــوء القمـــــــــــر


عدد المشاركات : 2588
انثى
المزاج : خجلانة

طريقة عمل البشمل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البشمل بالصور   طريقة عمل البشمل بالصور I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 25, 2009 3:04 am

اليوم راح اعملكم مكرونة بالبشاميل على طريقتي..بس فعلا شيييييييي بيشهييييييييييييي..بموت باي شي اسمو مكرونة من يوميطريقة عمل البشمل بالصور Biggrin
و لا تقولولي قديمة و بنعرفها..لا ننسى ان هناك الكثيرات من المبتدئات بالطبخ و ما بيعرفو شي بالمطبخ..و يالله نسمي و نبدا و اتمنى تعجبكم بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة

طريقة عمل البشمل بالصور F31

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو

طريقة عمل البشمل بالصور F31

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

طريقة عمل البشمل بالصور 63c

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
طريقة عمل البشمل بالصور 562

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
طريقة عمل البشمل بالصور 175

ثم البندرة و تقلب جيدا
طريقة عمل البشمل بالصور B6d

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
طريقة عمل البشمل بالصور B4f

ثم نضيف الصلصة
طريقة عمل البشمل بالصور 4f1





يتببببع


--------------------------------------------------------------------------------


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضــــوء القمـــــــــــر
آحلى بنوتة
آحلى بنوتة
ضــــوء القمـــــــــــر


عدد المشاركات : 2588
انثى
المزاج : خجلانة

طريقة عمل البشمل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البشمل بالصور   طريقة عمل البشمل بالصور I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 25, 2009 3:06 am

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
طريقة عمل البشمل بالصور 423

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
طريقة عمل البشمل بالصور 800

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
طريقة عمل البشمل بالصور 302

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
طريقة عمل البشمل بالصور 99c

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
طريقة عمل البشمل بالصور 4bc

نضيف الزبدة
طريقة عمل البشمل بالصور Abc

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
طريقة عمل البشمل بالصور B39

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
طريقة عمل البشمل بالصور Baf

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

طريقة عمل البشمل بالصور C7b

--------------------------------------------------------------------------------

نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
طريقة عمل البشمل بالصور 7b5

نضيف طبقة من المكرونة
طريقة عمل البشمل بالصور Cd6

ثم نفرد فوقها اللحمة
طريقة عمل البشمل بالصور Ca2

ثم طبقة المكرونة
طريقة عمل البشمل بالصور 1a1
و نغطيها تماما
طريقة عمل البشمل بالصور 1d7

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
طريقة عمل البشمل بالصور 68a

نوزع الجبنة المبشورة فوقها
طريقة عمل البشمل بالصور 541

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
طريقة عمل البشمل بالصور 771

نفتح الشواية و نحمر الوجه
طريقة عمل البشمل بالصور 00e

يتتتتتتتتتبع


--------------------------------------------------------------------------------


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضــــوء القمـــــــــــر
آحلى بنوتة
آحلى بنوتة
ضــــوء القمـــــــــــر


عدد المشاركات : 2588
انثى
المزاج : خجلانة

طريقة عمل البشمل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البشمل بالصور   طريقة عمل البشمل بالصور I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 25, 2009 3:08 am

نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
طريقة عمل البشمل بالصور 313

تقطع
طريقة عمل البشمل بالصور 30e

و تقدم مع السلطة
طريقة عمل البشمل بالصور 471

والف عاااااافية


منقووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
آحلى بنوتة
ملاك بين الأشواك


عدد المشاركات : 2011
انثى
المزاج : فرحانة

طريقة عمل البشمل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البشمل بالصور   طريقة عمل البشمل بالصور I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 05, 2009 4:50 am

يمــــــــــــــــــــــــــــي

تسلم إيدك حبيبتي

و الله أنا أموووتـــــ في الباشميلــ

يعطيك ألفـــــ عافيه

تحيآتي ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البشمل بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلا الكاسات بالصور
» حلى الشطرنج بالصور
» اكسسوارات بالصور المتحركة
» حلى ترابـ الملكهـ بالصور
» أنواع الآيسكريم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـآت الـقـلـب الـفـضي || للبنات فقط :: الـقـلب البنـآتي :: مطبخ حواء-
انتقل الى: