ஐ خلية نحل على شكل ورود..

ஐ خلية نحل على شكل ورود.. ஐ



المقادير :

3 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2 م ص خميرة فورية
3 م ص حليب بودرة
3 فنجان سكر
4/1 م ص ملح
1 كوب ماء

الطريقة :

1- يخلط الدقيق والسكر والحليب والملح.
2- تذوب الخميرة في الماء.
3- يضاف الزيت والماء المذاب فيه الخميرة إلى الدقيق ويخلط ويعجن جيداً، توضع في وعاء مدهون بالزيت وتترك حتى يتضاعف حجمها ( حوالي ساعة ).
4- تؤخذ قطعة صغيرة من العجين وتحشى فيها الجبن ونكورها ونرصها في الصينية على شكل ورود منفصلة وندهن السطح بالبيض ونرش السمسم ومن ثم ندخلها الفرن.
5- نسقيها بالشيرة الباردة فوراً.

.: صورة للخلية قبل إدخالها الفرن :.




.: صورة للخلية بعد خروجها من الفرن :.




ومن ثم تقدم وبالهنا والعافية





تحياتي

العفووو يالغاليــــــــــــــــة

و مشكورة على المرور الحلوو

دمتي بود

يمـــــــــــــــــــــــي

شكلها يفتح النفس

يسلمووو خيتووو ملوكة

الله يسلمك يالغلاا

تسلمينــــ على المرور

نورتــــــي

العفووو يالغلااا

و الله يعافيك من كل شر

تحياتي