مـــقـــاديــر فــطــيــــرة الــجــبن

مـــقـــاديــر فــطــيــــرة الــجــبن ؟



المقادير
العجينة 2 كوب طحين كويتي فنجان (1/4 كوب) سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة حليب بودرة كوب ماء دافئ ذرة ملح ربع بيالة شاي (2 ملعقة طعام) زيت جبن أبيض دنماركي أو فيتا "مثل جبن البقرات الثلاث -الأخضر المخصص للمعجنات" جبن حلوم مبشور
الطريقة أولاً طريقة العجينة: نخلط " كوب طحين واحد + السكر + الخميرة الفورية + الحليب + الماء + ذرة الملح". .1ندعها عشر دقائق ثم نضيف الكوب الثاني من الطحين والزيت. .2الآن العجينة جاهزة. .3نقوم بفرد العجينة ولكن نضع على المفردة القليل من الطحين حتى لا تعلق فيها، نقوم بتقطيع العجينة دوائر صغيرة بحجم فوهة الكوب. .4نضع جبنة البقرات الثلاث في قلب كل دائرة ثم نضع عليها القليل من جبن حلوم مبشور ثم نغلق كل دائرة من الطرفين وندعها مفتوحة من الأعلى لتكون بشكل سفينة. .5ندهن الصينية بالزيت ونصف الفطائر فيها ونضعها في الفرن الساخن "تكون النار مضرمة من الأعلى والأسفل". .6نضع الصينية في منتصف الفرن. بعد 15 دقيقة تقريباً يكون لونها أبيض وذهبي، وتكون جاهزة للأكل. .7

منقووووووووووووووووول

مشكورة خيتووو

يعطيك الـــــعافــــــــية

لا عدمناك

مــشــكوووره أختي ع المقـادير ..

لاتحـرمينا من طبخآآت الحللللللوه ..

تقبلي مروري ..

مشكووورة خيتوو ع الوصفة الرهيييبة

لآعدمنآك

يم يـــــــــــــــــمي

مشكووره حبيبتي ع المقاادير

الله يعطيك العافيه

تسلمي اختي ع المقادير

يعطيك العافيه

تقبلي مروري