| | شاورما مكسيكيه ... |  |
|
+2ضــــوء القمـــــــــــر ملاك بين الأشواك 6 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج : 
 |  موضوع: شاورما مكسيكيه ...  الأحد أغسطس 30, 2009 2:36 pm | |
|
شاورما مكسيكيه
المقادير:
4 بصل شرائح
نص كيلو صدور دجاج
ملعقتين طعام سماق
ربعملعقة طعام بودرة التندوري
ربع ملعقة طعام فلفل أحمر
ربع ملعقة طعام فلفلاسود
ربع ملعقة طعام ملح
مقادير الصلصة:
بيضتين (انريد البياض بس )
ملح
ربع ملعقة طعام ملح الليمون
ربع ملعقة طعام بودرة الثوم
و فصثوم
كأس زيت
الطريقة:
نحمر البصل في قلبل من الزيت ثم تضيفالدجاج بعد
ان يتم تغطيعة إلى مكعبات و يقلب حتى ينضج الدجاج و ينشفماؤه.
تضيف السماق و التندوري و الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و
الملح ويحرك و نطفئ النار
لعمل الصلصة:
يوضع بياض البيض و الملح و ملحالليمون و الثوم و فص الثوم
تخلط جيدا بالخللاط و في تفس الوقت نفتح الخلاط و هويعمل و
تضيف كأس زيت بالتدريج و ليس دفعة واحدة
و بعدين إنحطة في الخبز معسلطة و بطاطا و بعدين الصلصة
و بالهناء والعااااااااااافيه
م . ن
| |
|
 | |
ضــــوء القمـــــــــــر
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2588
المزاج : 
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأحد أغسطس 30, 2009 2:42 pm | |
| روعه و الله ما قصرتي مشكورة كثير يا عسل ......... | |
|
| | |
مجنونه بس حنونه
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 1571
المزاج : 
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الإثنين أغسطس 31, 2009 4:40 am | |
| | |
|
| | |
ĵ ń α ń •
مديرهـ المنتدى
عدد المشاركات : 1185
المزاج : 
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 6:39 am | |
| تــسـلمي أختي الـغآآليهـ ..
لاتحـرمينا من طبخــاتك الروووووعه ..
تـقبـلي مروري ... | |
|
| | |
عيون المها
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 967
المزاج : 
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 9:55 am | |
| يمـــــــــــــــــــــــي
انا احب الشاورما
مشكووورة ع الوصفة | |
|
| | |
بنت الأصــــول
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 950
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:07 am | |
| يمـــــــــــــــــــــــي
مشكوره اختي ملاك ع الوصفه
يعطيك العافيه | |
|
| | |
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:12 pm | |
| - ضــــوء القمـــــــــــر كتب:
- روعه و الله ما قصرتي مشكورة كثير يا عسل .........
العفوو حبيبتي
و مشكورة على الرد | |
|
| | |
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:16 pm | |
| - مجنونه بس حنونه كتب:
- مشكور ه خيتو
العــــــفــوو يالغلااا
و يسلموو على المرور | |
|
| | |
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:21 pm | |
| - القلب الفضي كتب:
تــسـلمي أختي الـغآآليهـ ..
لاتحـرمينا من طبخــاتك الروووووعه ..
تـقبـلي مروري ...
الله يسلمك مديرتنآآآ
و مشكورة على المرور الحلوو | |
|
| | |
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:24 pm | |
| - عيون المها كتب:
يمـــــــــــــــــــــــي
انا احب الشاورما
مشكووورة ع الوصفة
العفووو أختي
و يسلموو على المرور | |
|
| | |
ملاك بين الأشواك
آحلى بنوتة
عدد المشاركات : 2011
المزاج :
| | موضوع: رد: شاورما مكسيكيه ... الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:29 pm | |
| - بنت الأصــــول كتب:
يمـــــــــــــــــــــــي
مشكوره اختي ملاك ع الوصفه
يعطيك العافيه
العفووو يالغالية
و الله يعافي من كل شر
و مشكوورة على المرور | |
|
| | |
| | شاورما مكسيكيه ... | |
|
